別府発祥グルメとり天を食べるならココ！厳選美味3店

別府グルメで外せないのはとり天です。どこの店でもとり天ありますが、特に食べてほしいとり天厳選３店をご紹介します。どれも特徴のあるクセになるとり天ばかりです。

レストラン東洋軒
和音
まやかしや

レストラン東洋軒

大正時代に創業者が鶏肉を使った中華料理を和風にアレンジしてとり天のレシピを考案‼️
とり天発祥の店レストラン東洋軒
(大分県別府市石垣東)
詳細はこちら↓↓↓↓↓https://t.co/ZeLFT8bGUb pic.twitter.com/OuI4zIaNTX

— さすらいの旅人･全国各地孤独のｸﾞﾙﾒ (@ractom9990) 2019年3月25日

帝国ホテルの料理人だった創業者が中華風唐揚げをヒントに考案したもの、それがとり天でした。別府発祥の食べ物として有名です。国産の鶏もも肉を包む衣は、新鮮な卵と家伝のしょうゆで仕上げたサクサク食感。さっぱりヘルシー。どんどん食べられます。

とり天発祥の店　中華料理レストラン東洋軒 / 大分県別府市

大正１５年創業以来、別府の食文化の顔として多くの人々に愛されてきた大分県別府市レストラン東洋軒は、中華料理を主体とした大分の郷土料理である名物元祖とり天発祥の店です。現在は別府とり天の名で全国に広まってます。

和音

とり天おすすめ😄別府にある和音😊 pic.twitter.com/AtfNKmgDPn

— 大樹 (@AkiyoshiHiroda) 2016年8月15日

寿司道40年以上の店主が提供する、関サバ・関アジの刺身をはじめとするメニューの中にある人気メニューとり天。切り方にも技が光る鶏もも肉は、口の中でとろけるようなふわふわ食感。何度もいくリピーターも多い名店。

和音 (別府大学/寿司)

★★★☆☆3.43 ■予算(夜):￥4,000～￥4,999

まやかしや

晩ごはんは別府駅近くの『まやかしや』の『まやかしやオリジナルとり天定食』本来のとり天はポン酢につけて食べるそうですが、こちらのとり天は自家製のタレにつけこんで揚げたもの。美味しいです。 pic.twitter.com/rcTq31TzUB

— くっくろびん（国民の生活が第一） (@cp822395) 2019年3月22日

別府駅東口から歩いてすぐのところにあるまやかしや。むね肉を使った昔ながらのさっぱりタイプと、もも肉を特製ダレにつけこんだ濃厚タイプとり天。とり天には珍しくポン酢などをつけないで頂きます。